豆腐煮韭菜的做法大全家常 ？豆腐煮韭菜的做法大全家常窍门

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本文目录

1. 韭菜炒豆腐加西红柿做法
2. 韭花豆腐汤饭店做法
3. 韭菜的窍门12种家常做法

韭菜炒豆腐加西红柿做法

主料：番茄2~3个、豆腐1~2/份量、豆腐大全豆腐大全韭菜适量；

辅料：姜丝适量、煮韭做法煮韭做法蒜蓉适量、菜的菜干辣椒适量 、家常家常食盐适量、窍门酱油适量

番茄炒豆腐和韭菜

1.把番茄 ，豆腐大全豆腐大全韭菜 
，煮韭做法煮韭做法豆腐洗干净切好备用，菜的菜准备好姜丝，家常家常蒜蓉 ，窍门干辣椒，酱油  ，盐。

2.把油烧热之后放适量的干辣椒 ，姜丝，蒜蓉爆香之后倒入番茄
。

3.待番茄炒烂之后把豆腐倒进去和番茄一起炒，再滴适量的酱油提味 ，

4.最后加入切好的韭菜
，待韭菜熟了放适量的盐就可以起锅入盘了。

韭花豆腐汤饭店做法

食材用料
：大豆腐(1块) ，韭菜(200g) ，猪肉50g ，食用油适量 ，盐适量，水适量，虾米适量 ，葱花适量，十三香适量，味精适量，姜适量，鸡精适量

方法/步骤

1 ，准备一块大豆腐。

2 ，准备一块猪肉
，将猪肉切成薄片

3，准备一把韭菜。

4
，将锅中放入油 ，烧热 。将葱花放入锅中爆香

5，将准备好的猪肉放入锅中翻炒。

6 ，将豆腐切成块。放入锅中。

7
，加入适量的水
，加入适量的盐，鸡精，十三香，姜等调味。

8，将韭菜洗干净
。切成小段。备用

9 ，豆腐煮至7分熟时将韭菜下锅，加入适量的虾米。

10 ，加入适量的味精 
，调味。即可出锅 。

韭菜的12种家常做法

食材
：韭菜200克 ，猪血150块，青红辣椒各一个，花椒5克 ，生姜10克 ，干辣椒2个。

做法：韭菜择好洗净沥干 ，切成段 。猪血切方块放冷水锅中煮开后捞出放凉。青红辣椒去籽洗净切丝。生姜切丝。

起锅热油，放入花椒、姜丝、干辣椒爆香 ，倒入猪血
、青红辣椒丝，快速翻炒四五下 ，加入韭菜段，加适量精盐、生抽 、白糖  、白胡椒粉、料酒  、鸡精 ，翻炒两三下加半勺淀粉水，继续翻炒一两下关火 ，出锅即成。

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